Jumat, 02 September 2016

PUDING PEPAYA

Di kampus lagi banyak jual pepaya, jadi iseng deh buat Puding Pepaya. Bahan murah meriah, dan pastinya seger 😍😍
Next kalau rajin mau nyoba resep pepaya yang lainnya ah 😁😁😁


Bahan :
1. Susu cair putih 900 ml [karena ga ada literan, jadi kurangi aja susunya 1 gelas] atau kalau ga ada susu cair bisa pake SKM putih yang dicairkan. Ini kemaren lagi discount makanya beli ini. 1 kotak 10rb 😁😁
2. Pepaya yang sudah matang. Tapi jangan yang terlalu lembut ya. 
3. Agar-agar tanpa rasa 1 bungkus. 
4. Gula, aku pake 1 gelas. Tergantung selera ya mau semanis apa, kalau pake SKM mungkin gulanya sedikit aja.

Cara :
- kupas pepaya dan potong melintang menjadi dua bagian sama besar. 
- buang bijinya. 
- sisihkan [ala-ala resep di majalah 😁 😁]
- Keruk bagian dalam buah dengan menggunakan sendok buah yang bulet2 itu. 
- hati-hati jangan sampe bolong ya.
- campur agar-agar dan gula, aduk rata.
- tuang susu.
- masak hingga mendidih.
- angkat

- susun bola2 pepaya yang dikeruk tadi di dalam potongan pepaya. Susun acak aja, biar ntar pas dipotong keliatan cantiknya.
- tuang adonan puding ke dalam potongan pepaya.
- dinginkan [biar lebih segar bisa dimasukkan ke kulkas] 

Nb. Karena pepaya aku kecil, jadi pudingnya masih nyisa. Aku cetak di tempat lain bersama dengan sisa kerukan bola pepaya tadi.

Untuk resep lebih lengkap disertai foto bisa cek fb Virgiin Haquarsum :)